分享 | 作者:niceday520 | 日期:2009/06/01 | 閱讀人次:61

《排隊美食》永和豆漿元氣早餐

Post Thumbnail of 《排隊美食》永和豆漿元氣早餐

上周六天冷,為到漢中街路口時有點晃神,
地上不平,右腳一扭,左腳一跪,疼得站不起來,
好心的路人扶我一把,
路人說小姐妳這一扭還能走吧,
也不管形象問題了,只好坐在路邊待疼痛略減才站起來,
心想都是為逞口腹之慾,早知道不買手工饅頭,
應該就不會扭到了,
心理還不平衡,為了6個饅頭,結果一雙腳腫得像饅頭,
上藥費用都比饅頭貴。
位於漢口街和漢中街交叉口的永和豆漿早餐店,

也是好友小米琪介紹的,
首推他們的手工饅頭,鬆軟香Q,大人小孩都喜歡,

再者就是飯糰加油條和蔥蛋,我喜歡如此搭配,其餘皆不加,
另外店家會把油條炸得香酥可口,但是不能常吃,油條顏色偏暗,

很明顯回鍋炸多次,再不然就是回鍋油來炸。
這是個人認為。
左找右找就是找不著地址,
可以確定的就是漢中街口第二家永和豆漿,可以明顯看到大大的價目表,

買了早餐,忍著痛回家了..

分享 | 作者:niceday520 | 日期:2009/06/01 | 閱讀人次:20

《好吃美食》南機場八棟圓仔湯

Post Thumbnail of 《好吃美食》南機場八棟圓仔湯

位於南機場夜市,於民國66年開始營業,
因所在地為第8號國宅,故名為八棟,
老闆從小跟著媽媽賣湯圓,將1977年的懷舊味道傳承至今,
花生湯精選宜蘭砂仁品種、低溫冷藏保鮮的生花生,
以文火燉上8小時,讓花生油脂全部燉入湯中,
不追求花生外觀的飽滿完整,而著重濃純香的湯頭,
入口溫潤順口,搭配自家揉製小湯圓或包餡湯圓,簡直絕配!
亦有紅豆湯、桂圓粥等古早味。
這周天冷,小魔女的老闆請大家吃燒仙草,
沒點過八棟燒仙草的我,送來時還有附贈了熟花生,

喝著一口熱濃濃燒仙草搭上甜Q大紅豆,一股暖意上升了。
其他的人都點招牌紅豆桂圓粥,
這款具有溫補作用,性溫,補血益腎氣,有助促進血液循環,

是很好的滋補佳品。
南機場八棟圓仔湯價目表

南機場八棟圓仔湯
地    址:台北市中華路2段309巷20號
營業時間:PM03:00-凌晨1:00
電    話:02-2332-9617

分享 | 作者:niceday520 | 日期:2009/06/01 | 閱讀人次:162

《好吃美食》瑞麟美而美活力早餐

Post Thumbnail of 《好吃美食》瑞麟美而美活力早餐

一日之計在於晨,豐盛的早餐是一天活力的泉源。
位於萬大路上有多間早餐店,但是口味不合,
我們這一家,上至大人,下至小朋友,都特別鍾愛巷口的美而美早餐店,
還有靠近東興市場的蔡記蚵仔麵線、及無名涼麵。

獨特的中、西式口味早餐,
超nice的老闆娘會依小魔女的要求來製作美味早餐,
還有美味的紅茶,紅茶甜度還可以做調整適合我的。
不管平日或周休二日,店內用餐時間總高朋滿座,
店外呢滿滿等待的人潮,親切和藹的老闆和老闆娘,

以熟稔的身手,在煎、煮、炒、炸的過程中,讓食物達到適當的美味度。
吃過多家早餐的蛋餅,不是煎的太老,就是皮太硬,
在這裡可就不一樣囉~皮中保有稚嫩的口感,非常好吃。

寶貝們也鍾愛的蘿蔔糕淋上適量的蕃茄醬,入口好吃。

老公的最愛是高鈣乳酪餅(玉米口味),只要把酥皮放在煎板上
煎至膨脹,二面金黃就可以包上餡料,玉米蛋,生菜,還有1片麵包,

這種餅皮和一般的濃湯起酥皮是不一樣的。
我則喜愛厚片椰香,

椰香味道濃郁,烤得香酥,美味可口。
老闆之前是開設烘焙店,忙得不可開交,無法家裡、事業同等兼顧,
為求二者兼顧,設立早餐店,讓附近居民以及上學的學子們,
都能吃到美味活力的早餐,還有老闆親手自製的麵包和蛋糕。

瑞麟美而美萬大店_餐點價目表
地     址:台北市萬大路486巷27號
營業時間:全年無休凌晨5點-中午

分享 | 作者:niceday520 | 日期:2009/06/01 | 閱讀人次:106

《好吃美食》郭老師養生美食_醋拌麵線

Post Thumbnail of 《好吃美食》郭老師養生美食_醋拌麵線

紅斑性狼瘡起因於免疫系統失調,它潛伏在暗處,
等待著患者生活有任何失衡,包括壓力大、生活不正常、飲食失調等等,
在你不注意的時候猛然竄出,完全措手不及,
最明顯症狀是臉上出現蝴蝶斑,發病時可能引發各種器官併發症,
就算暫時康復,它仍然會尾隨一生。
郭老師深知調養生活才是馴服它的方法,
因此用運動、食療重新拾回了健康。一開始跟兒子一起學游泳,
學得痛不欲生的她,現在一週可以游上3次,
加上跑步、騎自行車,還曾經參加過鐵人三項比賽,
臉上的紅斑雖然無法消除,但是心底卻是敞亮光明的。
食療則是郭月英的拿手。
原本就廚藝了得的她,在丈夫的診所裡就有販賣她所調製的料理,
舉凡簡單的酸梅湯、或是養生藥酒、甚至是麻油雞等,

都非常受到歡迎,1998年小叔找她一起合開養生料理店,
打著「郭老師養生料理」的名號,
讓遠東百貨美食街飄揚著麻油雞湯香,無論外界如何變化,業績始終是第一名。

位於遠東百貨美食街的郭老師養生料理,

是去年聖誕前夕和好友怡芬相約,介紹小魔女一定要吃的美味料理,
原來她是這家養生料理的支持者,
小魔女呢很少會在美食街用餐,記憶中美食街的很多東西不合我味,
這天好友因牙痛,大力推薦醋拌麵線好吃,

送來時好大一碗,而且看似平淡無奇,
在拌合時陣陣香氣撲鼻而來,
一度認為那台灣的麵線經過烹煮後一定軟爛到不行,
沒想到,完全顛覆我那刻板印象,
不僅不軟爛,反倒是香Q可口,那醋拌醬拌麵真好吃。

我加點了高麗菜,真是養生,

川燙後即盛盤,加點薑絲和醋拌醬,沒有過多的油膩感。
再點豬肚四神湯,
仔細處理過的豬肚,加上食材蓮子、豬腸、芡實、薏仁、龍眼等,

經過炭火的細煨慢燉,
才能得到溫潤清澈湯汁且味濃郁的豬肚四神湯,
而添加桂圓另會有益智補脾的功效。
這醋拌麵線真是拌住了小魔女的胃呢~找個時間再回味吧!
順便再帶一瓶醋拌醬回家過癮!~
巨蛋美味/患紅斑性狼瘡 郭月英選擇微笑面對人生
http://www.nownews.com/2006/01/15/11361-1893982.htm
郭老師養生月子餐
http://www.kuohealth.com.tw/
遠東百貨(寶慶店)
地址:台北市寶慶路32號B1(遠東百貨美食商場)

分享 | 作者:niceday520 | 日期:2009/06/01 | 閱讀人次:10

《好吃美食》台北世界豆花

Post Thumbnail of 《好吃美食》台北世界豆花

這二天,又再度犯起老毛病,
為的就是要滿足自己的口腹之慾,
其實很簡單,就是想吃芋圓,
記得懷老二時,有回想吃九份的阿婆芋圓,
非得老公載著已身懷大甲8個月的我,
開著車,一路晃到九份,吃了芋圓後,又外帶的幾份,
才滿意的離開。
這些天在小南門附近閒逛,
意外發現離對面的走廊中有一家台北世界豆花,

原是大樹下阿伯豆花,目前也是第二代經營中,
清一色都是學生在吃,我還是選擇了外帶,
一來連吃三天,
二來就屬今天的搭配組合我最愛吃了~
三來(豆花→芋圓加大紅豆),再加點薑汁,美味一級棒呢~!

豆花清香軟嫩、芋圓香Q帶有顆粒,大紅豆口感甜甜QQ。
整體搭配完成符合我個人要的甜度及口味。
台北豆花世界
總  店:台北市延平南路160-2號(小南門)
外送專線:2371-0717(東吳大學旁)
     10碗以上買十送一/數量多時請提前訂購

分享 | 作者:niceday520 | 日期:2009/06/01 | 閱讀人次:49

《美食試吃》TOMATO番茄洋食餐館

Post Thumbnail of 《美食試吃》TOMATO番茄洋食餐館

TOMATO番茄洋食餐館主廚杜美瑤老師,
是偶像劇美味關係的烹飪指導老師,
昨天和好友們相約來到蕃茄洋食餐館,位於三角窗的地理位置,
從對面望去,獨特的招牌及平價的美味,
室內簡單的裝潢、器皿整齊的擺設,廚房乾淨衛生,條理有秩,
製作美味佳餚來滿足顧客味蕾,還有服務生熱情親切的服務,
中午用餐時間也讓我們見識了番茄洋食餐館紅不讓的超人氣。
◎豪華的幸福套餐免費體驗,誠摯的邀請您來番茄做客
  體驗的內容共包含了以下的料理:
- 開胃菜(5選1)
- 湯品(2選1)
- 法式香蒜麵包
- 匈牙利蟹肉義大利麵
- 甜點(4選1)
- 飲料(16選1)
湯有二種,我選擇了蕃茄蔬菜湯,好友選了南瓜濃湯。
番茄湯裡有花椰菜和馬鈴薯塊,整體來講蔬菜過於軟爛番茄味道不夠濃郁。

大蒜麵包抹醬香濃,入口軟滑,搭配酥脆外皮,好吃!

開胃菜5選1:我們選了
香蒜焗田螺_
超有創意的焗烤田螺,小魔女一度研究起那烤皿,是訂製的嗎?

這口味偏鹹了一點,可以再淡一點會更好吃。
紐約辣雞翅,這雞翅酸酸甜甜的,酥脆好吃。

煙燻鮭魚,
舖在鮭魚上方的材料,可以將燻鮭魚捲起來才吃,風味絕佳。

這次品嚐豪華套餐提供的匈牙利辣味蟹肉,
帶有辣味的義大利麵我很喜歡,蟹肉新鮮彈性佳,

每一口都可以吃到吸附滿滿醬汁的義大利麵,
但是義大利麵對小魔女來說太多了。
甜點:
友人點了現烤岩漿巧克力蛋糕,是主廚現做的,
很nice的多送了一份給我們,因為有一位友人沒有點甜點。

外酥內鬆軟,濃濃的巧克力漿。
小魔女愛點不一樣的,這也是眾所皆知的,哈~
我點了祕製龜苓膏,龜苓膏帶點微苦口感,搭配鮮奶油,

很對味,送來時是左邊的圖片。
飲料,有多種,我們點選了冰紅茶(左)、蜂蜜柚子茶(右)

整體下來首推匈牙利蟹肉義大利麵唷~
店家還有商業午餐:點選主菜,就可享用每日特製湯、麵包、
飲料(6選1),但只供應週一到週五(非假日)的
午餐時段11:30~14:00
菜單上的主菜有3大類:
主餐類、義大利麵類、焗烤飯類店家推出兩種套餐:
A. 豪華套餐:點主菜+$160(開胃菜+香蒜麵包+湯品+甜點+飲料)
B. 超值套餐:點主菜+$110(開胃菜或湯品類+香蒜麵包+飲料)
杜美瑤老師小語:
來到TOMATO番茄洋食餐館有杜美瑤老師親自主廚,
精心設計每一樣菜色,以溫馨的空間、
親切的服務態度和一顆最真誠的心,
讓每位顧客在品嚐美食之餘,也能品嚐到單純的幸福快樂。
堅持不收服務費,因為她相信服務是無價的,店裡消費也十分大眾化,
就是要讓高檔美食不再令人卻步,
真正體驗到她「帶給顧客幸福快樂的美食饗宴」的理念,
與每一位熱愛美味料裡的顧客,共譜出另一段美味新關係。
TOMATO番茄洋食餐館
地    址:台北縣三重市正義北路210號(中信託旁)
電    話: (02)2971-8055 
台北橋  :台北橋→ 直走重新路→ 右轉正義北路。
高速公路:中山高速公路→ 三重交流道→ 直走重陽路→
                   左轉大智街→ 左轉自強路→ 右轉正義北路
公車路線:39正、62正、211、221、229、232、264、272、289、306
下車站牌:三重客運

分享 | 作者:niceday520 | 日期:2009/06/01 | 閱讀人次:40

《排隊美食》山西麵食揪片

Post Thumbnail of 《排隊美食》山西麵食揪片

上周是魔爸和魔媽去德國旅遊,這幾天就是小魔女的外食覓遊記,
再加上寶貝們都在安親班,大約七點鐘才去接,
這一天晚上早早就出現在西門町,
公司搬走一年多,就再也沒吃到好吃的揪片了,
決定前往,一度以為搬走了,原來是換到隔壁店面了,

眼尖的老闆娘,認出了我,直說好久不見。
結果一連排隊了三天,
真要命,每天用餐時刻,店面容納人數並不多,大約10來個吧~
很難想像我會為了一碗揪片等上30分的時間,可見它有多美味吧~
店面的牆壁上貼著揪片小語,
在山西無論城市與農村,揪片是一種家常便飯。
將揉好的麵糰搟成薄片,
用力將面一片一片地揪成紐扣大小、中間有凹的小片,

甩進鍋裏,麵片飄起即熟。
這種揪片嚼起來感覺有勁,麵片清利,食之有味。
我最愛養肝蛤蜊揪片,光是一碗裡會有20個蛤蜊,
再加上滿滿削薄片脆煮的青菜,

內容豐富亦有小黃瓜、紅蘿蔔、木耳、肉片、蛤蠣、葫瓜、山藥片、
青江菜等等。
招牌上有很多口味,並且也單賣揪片了,
我想應該是一年前我常拜託老闆賣我熟揪片,
而這天我也買了5份的揪片,而揪片正好做為今日的晚餐的麵,
就在昨日小魔女的招牌懶人煮大鍋湯,

這鍋美味的湯頭,也有青江菜、秀針菇、紅蘿蔔、魚丸、木耳、蛤蜊
、炒香肉末、魚板,滿滿的一鍋,當天就被吃光囉~
記得熟識山西麵食揪片老闆時,
他講究天然、健康、自然,並且強調一日要有五蔬果,
食材新鮮,而且現點現煮。不僅食材清淡、養生又健康。
食材皆為蔬菜,種類多,熱愛青菜的人可是當天就可以吃足過癮。
就連南瓜,也是削薄片脆煮,連蕃茄肉片也有滿滿的豬肉片,但湯汁並不油膩。

山西麵食揪片(現煮)
電    話:2371-4910
地    址:台北市漢口街110-1號(近延平南路口)
營業時間:早上11:00-14:30 下午16:00-19:30
周休時間:雙週六休、周日公休

分享 | 作者:niceday520 | 日期:2009/06/01 | 閱讀人次:39

《好吃美食》摩斯漢堡_法式炸蝦三明治

Post Thumbnail of 《好吃美食》摩斯漢堡_法式炸蝦三明治

摩斯自1972年創業開始,
以提供真誠的服務與美味的餐點為基本理念,
一本東方「食的文化」及「醫食同源」的概念,
堅持開發並提供對健康有益的新餐點,獨具東方口味。
並且堅持好味道就是冷熱相宜,熱的熱呼呼、冷的冰冰涼;
熱呼呼的美味必須現點現做,在顧客點餐後,一個個現做,
熱騰騰地呈現,滿足對味蕾的感受要求。

摩斯漢堡是每天接送小朋友,必經之處,
在寒暑假時我才會和寶貝們在這裡輕鬆用餐,
我們皆愛元氣早餐_法式炸蝦三明治,

可以看到夾層中滿滿的整隻蝦肉,

每回吃到這沾裹蛋汁煎製而成的鬆軟土司時,總會告訴寶貝們,
下回也一樣製作像這款的麵包給她們吃,
還是儀比較了解我,妳這麼忙,用買的就好了。

儀也愛雞肉沙拉,

霆更愛他們的蒟蒻果凍,不過小小一杯要價40元,
看了成份,添加物比天然多,
有時為了這一杯,得讓我做上蒟蒻果凍一整個禮拜呢!
因為霆是百吃不膩呢~【甜點】蒟蒻茉莉綠茶凍DIY、【甜點】三色鳳梨茶凍
摩斯小語
摩斯「MOS」的意義是:
MOUNTAIN  山   (像高山一樣,氣勢雄偉)
OCEAN   海  (像海洋一樣,心胸寬闊)
SUN    太陽 (擁有像太陽一般燒不盡的熱情)
 
蘊含著創辦人櫻田慧先生的期待與理想;
就是要集合具有宏觀、開朗、熱情個性的工作伙伴,
一起來做讓自己快樂,又能讓顧客感謝的工作。
摩斯漢堡中華店
電    話:2371-1572
地    址:中華路一段80號
營業時間:24小時

分享 | 作者:niceday520 | 日期:2009/06/01 | 閱讀人次:66

《好吃美食》魔法咖哩西門店

Post Thumbnail of 《好吃美食》魔法咖哩西門店

魔法咖哩堅持健康、自然、美味,以天然辛香料作調理,堅持再堅持,
為的是料理出給客人有如魔法夢幻般的咖哩,
使用各種天然辛香料築成香料牆,原木裝潢,溫馨的橘色色系,

讓您一到魔法咖哩,就有家的感覺,親切的笑容,
溫馨的關懷一直是魔法咖哩的習慣!

魔法般的咖哩醬汁,是精選甜度於14度以上的高級洋蔥,
採用法式傳統手法,
慢火精燉36小時如此堅持是為了提煉深褐色的自然美味高湯,
加入二十於種天然辛香料黃金比例的魔法咖哩,
融合印度特有的MASALA辛香料,並加入芒果熬煮,
而獨創一格的新歐風咖哩,入口回甘,馥郁馨香!
大約是今年夏天來這用餐了,也是好友大眼妹推薦的,
這天和短腿美女、大眼妹一同用餐,
我點用日式烏龍麵、

大眼妹和短腿美女們點用蒜味豬肉咖哩,
蒜味豬肉咖哩,是採用豬隻的精華部分,
松板豬肉,每頭豬約可取下400g左右,因肉質軟嫩,
因此略以大蒜白酒煎熟,燴入咖哩醬汁即成一道可口的豬肉咖哩飯。

在鬆Q的白飯中,淋上魔法咖哩,入口回甘,馥郁馨香。

飯和麵不夠,都可以請服務人員增添。
水果沙拉很新鮮,口感不錯,酸酸甜甜的,風味佳。

抹茶凍帶有輕淡抹茶香,
添加少量的蜜紅豆很對味,淋上了少許鮮奶油解除甜膩感。

小魔女還是喜歡點用紅茶,所以個人感覺飲料就普普囉~

魔法咖哩
營業時間:每日AM11:00~PM10:00
休 假 日:無
平均消費:200-400元
地  址:臺北市峨嵋街37號4樓
網  站:http://www.magiccurry.com.tw
交通資訊:近台北捷運 – 西門線 – 西門站 (步行約5分鐘)

分享 | 作者:niceday520 | 日期:2009/06/01 | 閱讀人次:46

《好吃美食》漢口街小上海

Post Thumbnail of 《好吃美食》漢口街小上海

位於漢口街二段的小上海,

是退休後的張老闆將自慢的私房料理分享給大家,
不僅獲得眾饕客的肯定,

蘋果日報美食版也大力報導,
值得一提的是國際知名美食家甄文達先生,更不遠千里蒞臨台灣採訪報導。
小上海對面有家東龍飯店,飯店裡有很多從香港、日本和新加坡的遊客
,都會指名點上這裡的小籠湯包。
我獨愛海鮮,所以常點選海鮮麵,湯頭鮮美無比,料多又新鮮、

水餃、

小籠湯包

等等,每一樣吃了都令人大呼過癮。
食材新鮮、沒有過多的味素,湯包更是會令你豎起大拇指。
來到這裡雖然店面沒有特別的裝潢,但簡單乾淨衛生。
還有老闆親切服務的熱情。
儀喜歡鮭魚炒飯,米飯粒粒分明,口感鬆Q,

霆則喜歡蛋花湯,蛋的嫩度煮的恰到好,適合正換牙的小朋友,

我點了蕃茄刀削麵,
送來時,光是食材就比麵多到一半,
自己獨愛蕃茄麵,也會吃,也會做,

這碗蕃茄麵湯頭濃郁,食材有大蛤、金針菇、肉片5-6片、
木耳、1個蛋,及多到不行的豆製絲條。但豆製絲條,影響了整體,不放,會更好。
小上海_菜單1、菜單2
地址:臺北市漢口街二段30號
電話:02-2361-5129
時間:平日 11:00-21:00,假日 11:00-21:00 休假日:每週休星期一
喜歡本文章的朋友,歡迎到funp幫推唷~謝謝~!

 第 1 頁/共有 6 頁  1  2  3  4  5 » ...  最後頁 » 
Powered by Wordpress   |   Delighted designed by Web Hosting   |   Song Lyrics   |   Free Download Ebook   |   Gadget Review