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2009/11/13（星期五）
不習慣台北總是飄著毛毛雨，不喜歡溼冷氣候的侵蝕考驗
來到台北，面對這濕冷的氣候，只想假裝躲在家裡找樂子
大嫂認為鮮少到台北豈可躲在家，拎著我們上「金山」去
享受完大嫂精心準備的營養早餐後，咱們不畏風雨飆車去

「洋荳子」在GIGI媽還沒去過台北就已經聽聞名聲很大
今天大嫂突然決定帶我們飆往金山看海，在綿綿細雨中看海別有一番詩意
細心體貼的大嫂，趕緊拿宥晨的厚衣物和帽子給GIGI穿戴，深怕感冒加重
但是，對於一向習慣晴朗炎熱氣候的高雄人來說，即使穿的再厚重都顯得冷

大嫂喜歡幫GIGI綁頭髮，晚上花了一些時間幫GIGI編織了漂亮的辮子
相較於GIGI媽總是給GIGI扎上簡單的馬尾，GIGI把辮子鬆開後的碰碰頭突然多了一股撫媚
在金山劉家肉粽吃了一些簡單的午餐，聽說是一間很有名連遊覽車都會整車載去吃的粽子店
不過不知是因為下雨天還是因為平常上班日，今天的生意似乎有點冷清
老實說，賣粽子的店鮮少有這麼寬敞乾淨的店面，讓我們印象深刻
悉哩呼嚕的嗑完一顆粽子和一碗熱湯，讓身體暖和起來真舒服！
  

終於飆到「洋荳子咖啡館」，孩子們聞到滿屋子的咖啡香，不懂得品嚐的他們也跟著醉了
GIGI媽喜歡咖啡香，更喜歡窩在咖啡店裡，讓咖啡香浸透著思維
是戀愛的甜蜜芬芳，是分手的濃郁苦澀，還是老夫老妻的安心厚實
啜飲咖啡，除了品嚐咖啡本身的味覺，還有那股迷人的氛圍
  

兩小無猜的二個小寶貝，他們在這裡找到純白無瑕的情感交流
帥氣甜美的二個小寶貝，他們在這裡成為攝影者練習的小主角
正好遇上一群攝影愛好者，看到這二個小寶貝天真可愛的模樣
一張張捕捉他們的一頻一笑，甚至偷偷拍著他們倆的活潑俏皮
他們大方展現拍照姿態，不扭捏不做作，簡直活潑可愛到不行
GIGI媽這才知道，原來他們喜歡被鏡頭補捉，當模特兒的感覺

孩子們點了蛋糕和巧克力牛奶，一口口的甜蜜與幸福，融在心底化不開
而大人們在這裡擁有愜意的享受，釋放疲憊與壓力
下次，應該帶本書，在這裡享受悠閒自在的一個人的沉靜
  

這棟浪漫的希臘建築，成為婚紗攝影取景的最佳地點
或許也因此，讓許多佳人在此浪漫下訂下終生的承諾
潔白建築．海畔．藍天．細雨．咖啡，真得親身體驗
  
  
  

孩子們在胎兒時期住在媽媽的羊水裡，感覺到的聲波率和海是很像的
所以多傾聽大海的聲音，會讓人很安心，或許這個道理，讓孩子們深深愛上了大海
孩子們穿上外套和帽子，他們不畏風雨的到戶外吹風看海去
飄著毛毛細雨，海浪一波波打出破碎的浪花，夾雜著漂流木
要不是擔心風雨的侵蝕，還真想讓他們下去撿漂流木和石頭呢！

戶外的座區緊鄰海岸線，大海的味道與寬闊都在嗅覺、聽覺和視覺之中
再加上咖啡與蛋糕的味覺，親情之間的肢體觸覺
幾近完美的五感體驗，「洋荳子」咖啡館絕對是個可以待坐一整天的好地方

PS.後記
在這裡發生一個小插曲，讓宥晨不太開心的流下男兒淚
大嫂因為喜歡幫GIGI打扮，特地為GIGI塗上唇膏，借著GIGI媽的相機猛拍GIGI
宥晨或許心生妒忌或爭寵，對於自己的媽咪只拍GIGI妹妹感到心情不悅
一肚子的委屈和著斗大的眼淚，瞬間哭紅了雙眼，孩子細膩的心思不得不關心
GIGI媽趕緊拿著相機猛拍宥晨，大嫂也趕緊安撫宥晨受傷的小心靈，才終於破涕為笑

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⊙名稱：洋荳子咖啡館
⊙地址：台北縣金山鄉忠義路29-1號(淡金公路36.5公里處)
⊙電話：02-2408-2455
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我那兩個五歲的小女孩，並不排斥說英語（她們說小時候都是媽媽教她們英語，她們甚至發現「唱遊課」幾乎都是非中文的歌曲），有的時候甚至對外國人特別喜愛，只要遇上迎面而來的外國人，她們就會露出一種詭異卻甜蜜的笑容，然後互看對方再看看我。

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2009/12/20（星期日）12/22是冬至，是個回家團圓的日子，在冷颼颼的夜裡來碗熱湯圓暖和自己的胃
想必很多人仍然得為工作辛苦待命，為五斗米繼續折腰，為自己的夢想繼續努力打拼
但辛苦工作也得對自己好一點，即使不能回家團圓，也來碗熱騰騰的湯圓吧！
去年忘了讓GIGI體驗搓湯圓的樂趣，今年特別在意冬至的日期
請阿嬤買了搓湯圓的材料，連續二天晚上，GIGI都在搓湯圓
阿嬤把湯圓材料搓長長的，再捏一塊塊平均大小的給GIGI揉成圓
阿嬤說「GIGI揉的湯圓又圓又漂亮」
GIGI開心的說【因為我有玩黏土，老師有教我搓圓圓的】
GIGI果真把湯圓當黏土，把湯圓揉的一個比一個可愛
記得小時候，物資沒有這麼豐沛，並不像現在可以隨時吃到湯圓
所以，對於愛吃甜品的GIGI媽而言，認為冬至搓湯圓是一件有趣且印象深刻的事
GIGI揉著手裡又黏又Q的湯圓，問GIGI「知道這是（湯圓）用什麼做的嗎？」
GIGI瞪著大眼睛搖搖頭說【麵粉】這的確很像麵粉做的，但湯圓是用「糯米」磨出來的喔！
GIGI媽順便告訴GIGI米的種類，還有幫GIGI找回去九族文化村搗麻糬的記憶
GIGI豁然開朗的神情和被詢問時瞪大眼睛的問號模樣，不知不覺陷入了回憶裡

搓湯圓的樂趣在於一家團圓，同心協力的完成同一件事
搓湯圓的樂趣在於捏出各種搞怪的花樣，驕傲的說【這是我做的】
搓湯圓的工作由GIGI和阿嬤還有GIGI媽完成，煮湯圓的工作則交給煮湯圓高手阿公
舅舅去接剛辛苦下班的女朋友，溫馨的送上一碗熱湯圓溫暖女朋友的心
第二天阿嬤又買了湯圓，這次有了可愛嬌嫩的粉紅色
GIGI媽請阿嬤把二各顏色混在一起搓揉，GIGI搓出一個個粉白相間的可愛湯圓
最後又玩起圖案造型，故意把湯圓捏的不成圓不成方，讓搓湯圓這件事變的更有趣味
阿公在湯圓裡放了紅豆、八寶和薑母茶，甜甜熱熱的湯圓一上鍋
GIGI就忍不住想吃它一大碗，最後還是由寵GIGI的阿嬤一口口的餵
今年的冬至，阿嬤煮了燉補的雞湯，宵夜還吃了甜湯圓
冬天，果真是個讓人容易發胖的季節，但卻也是個幸福甜蜜的季節

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這是最近最夯的團購商品—–卡滋卡滋爆米花 喵喵之前就有在網路上 看到很多格友都說卡滋卡滋爆米花很好吃 當同事約說要團購時 喵喵馬上就答應了 還訂了三盒 回家吃了之後發現….訂太少了>"< 應該再多訂幾盒~ 而且送禮自用都很不錯 …

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梨花開

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現在有人
在小魔女家漫遊
感謝本篇文章登上聯合新聞網首頁，生活天氣｜貼心下午茶 97.08.01
小魔女非常喜歡吃紅肉的紅仙蜜果，
可以去皮後，切片放冷凍至冰硬為止，
再用果汁機加點蜂蜜打成冰沙，也可將汁液加入糯米中，
就可製作成好看又好吃的紅龍果湯圓及客家菜包，
果肉亦可加鮮奶、蜂蜜打成果汁，冰涼後飲用，香純消暑。
昨天，魔媽給了小魔女4個紅龍果，
單吃就也很營養，
喜歡給寶貝們變點新鮮不一樣的早餐甜點，
所以我把它做成了紅仙蜜果果凍。
紅仙蜜果果凍
材料：
紅仙蜜果去皮後400克、砂糖30克、果凍粉10克、水350克

作法:
1.將紅仙蜜果去皮，壓成泥狀（也可用果汁機打成泥狀）
　_小魔女懶得洗果汁機
2.砂糖和果凍粉放入碗中拌勻。
3.水煮沸後，加入拌勻的果凍糖粉，拌至溶解無顆粒。
4.加入壓成泥狀的紅龍果泥拌勻。
5.放入耐熱的果凍杯中，冷藏至凝固即可即用。
6.食用時可以再切一點紅仙蜜果肉平舖於果凍上方，果肉加果凍搭配食用，
　別有一番風味。

紅色天然色素對人體有協助造血、解毒、清血及美容之助益，
芝麻狀之種子直接進入人體可促進胃腸蠕動及潤腸效果，
若打碎成果汁有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，能增加吸收促進健康。

備註：
1.甜度可由個人喜好添加。
2.也可不加糖,食用時淋上少許煉乳,風味佳。
3.紅仙蜜果果肉富含天然色素，是高價口紅以及化粧品的最名貴材料。
  在食用時要特別小心，不要沾到衣服，而吃多了後，
  小便會有一些「血色」出現，是紅仙蜜果的天然色素，不必太緊張。
紅仙蜜果小常識
火龍果又稱紅龍果、仙蜜果，屬仙人掌科植物，
是原產於中美州的高經濟型作物。
火龍果為多年生多肉植物，
多肉植物靠發達的貯水組織，
貯藏大量的水分用以度過乾旱季節，
但依照其貯水組織部位的不同，
又可分葉多肉型、莖多肉型和莖幹多肉型三種，
而火龍果和一般仙人掌類植物都歸類為莖多肉型的多肉植物。
依其果實和果肉顏色可分為三大類，
紅皮白肉，也就是我們最常見到的那種，俗稱火龍果，又名白仙蜜果；
第二種是紅皮紅肉，俗稱紅龍果，又名紅仙蜜果，
經濟效益為三類中最高。
最後是黃皮白肉的品種，俗稱黃龍果，又名黃仙蜜果，
特色為果形較小但甜度最高。
火龍果實相當有益健康，其營養價值極高，
含有豐富的鈣、磷、鐵…等礦物質和維他命族群，
另外有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的水溶性膳食纖維。
花青素紅肉火龍果果實含量最高，
攝食後其營養成分及花青素都被迅速的吸收，
進入人體血液中，運送到各個部位組織，發揮抗氧化，
抗自由基，抗衰老的作用，它能提高對腦細胞變性的預防，
抑制老年癡呆症的發生水溶性膳食纖維，
對瘦身計畫的人是像極大的福音，
糖尿病患的輔助療法，是少數可攝食的水果之一。
上述文章內容已獲作者授權引用:http://blog.yam.com/yapi/article/468625
 
 
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如果說獅子王最常去哪裡喝咖啡飲料，當然非【匠香房】莫屬了。但….一家位於巷弄裡的小店，為何會吸引我去消費，又有什麼值得推薦之處呢？當然這是要話說從頭了～

很久很久以前…….(ㄟ！獅子王你以為你在說伊索預言喔～)。好啦！其實是因為【匠香房】位於我以前公司的附近，而中午獅子王總喜歡於飯後，來杯茶或咖啡去油解膩一下，所以跟這家店結下不解之緣。但附近喝飲料的店其實很多，為何獨鐘【匠香房】呢？其一是因為店裡有相當可愛的鎮店之寶，就是老闆與老闆娘的兒子與女兒(絕對不是因為老闆及老闆娘的魅力，哈！)，其二是因為這裡的客人們有著濃濃友情及人情味，雖然彼此不一定是同行，但只要到了這裡來，大家似乎都成了朋友一樣。在那短短1～1.5小時的中午休息時間裡，【匠香房】除了能解渴休息外，也就成了眾人的聊天室、舒壓館與八卦流通室。

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萬物都在漲  薪水原地踏
人人當省長  省錢想辦法

不過打從小學六年級，我們全家搬到新店山區之後，有一樣東西倒也跟著省了二十幾年，那就是”人客啊～青菜哩家啦！”。怎麼說呢？我說山上什麼東西不多，當然空地最多了，所以獅子王爹娘從二十幾年前，就開始過著務農的生活，從只有假日有空，到現在退休下來整天有空，種菜便成了他們的休閒生活，除了自給自足外還可以養生做運動，實在是自然又健康。所以每次菜價漲或颱風災害，我們家受到的影響都比較少，也算是一件蠻幸福的事。

那天一大早心血來潮，我這極少去菜園幫忙的不孝獅子王，想說過去晃晃看看，假日也該小小來個活動流汗一下的，於是走了一小段路，穿過雜草叢生的土徑，便到達了爹娘們的”健身中心”。這幾年來中心範圍有大有小，但每一塊每一棚都是慢慢搭建出來的，也種過不少樣的青菜水果，賣像雖然不好，但重點是完全都沒有農藥污染，天然又有機！

詳看全文
 

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紅棗杏片蛋糕
材料：
1.8吋中空模戚風蛋糕體1個  (8吋戚風蛋糕體教學)
2.紅棗30個
3.奶油100公克、糖粉30公克
4.熟杏仁片適量
做法：
1. (8吋戚風蛋糕體教學)
2.紅棗洗淨，置於電鍋中蒸10分鐘即可取出備用
3.將奶油及糖粉打發至乳白色後，塗抹於蛋糕表面，並撒上適量的杏仁片，再將紅棗放於蛋糕中心

備註：
1.紅棗及杏仁片有滋補、安神、止咳、潤腸等功能。
 
 
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【三色鳳梨茶凍】
材料：
1.DIY蒟蒻茶凍包(抹茶、紅茶、茉莉綠茶)各1包  (想訂購者可到這裡)
2.鳳梨罐4罐、亞答子1罐
3.藍莓罐頭1罐(成份是藍莓.水.糖)
做法：
1.先將茶凍包分3鍋製作。(茶凍製作教學)
2.倒入約7分滿的果凍液於長春果凍杯中，在放入亞答子，就可以放入冰箱冷藏至凝固。
3.約20分後取出，放入整片狀的鳳梨片於果凍杯中，中間在放入1顆藍莓。
  (也可放櫻桃，或是葡萄）;鳳梨片要取下1小塊才可完整塞入杯中。

4.利用剩餘的茶凍淋在水果上面(可交叉選用)。
5.蓋上蓋子入冰箱冷藏。

6.上方這款是最下層為抹茶凍，第二層為鳳梨片，
　中間有一顆小藍莓，上方的茶凍液是紅茶凍 ,這些可都是天然食材,不添加任何香 料和香精製作而成的喔!
 
 
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