分享 | 作者:angela | 日期:2010/03/06 | 閱讀人次:18

單車遊-高雄「愛河」與「香蕉碼頭」(3.11ys)

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2010/02/04(星期四)
自從GIGI媽假日需要上課之後,有排到放假的GIGI爸就得陪伴GIGI
1/31這天,父女倆如膠似漆,甜甜蜜蜜的騎單車去,GIGI甚至揚言不讓GIGI媽跟呢!

有沒有搞錯!誰才是真正的電燈泡啊!哎~~在GIGI家是不上演吃醋劇情的啦!

GIGI爸陪GIGI吃了一頓豐盛的早餐,才開始他們一天的單車逍遙行
GIGI爸用那台年代古老的親子車,載著GIGI在愛河畔閒逛

徐徐的風,淡淡的雲,輕飄飄的心情,爽朗的大笑聲

即使只是公園裡簡單的遊樂設施-溜滑梯,就可以讓GIGI留連許久
看著GIGI的笑容,在翹翹板的另一端,肯定有個搞笑的GIGI爸
總是不按牌理出牌
,總是花樣百出,總是鬼點子一堆,GIGI遺傳了GIGI爸的80%

這一天,大家還在忙著為高雄燈會做佈置,燈籠也正在準備中

透過GIGI爸拍攝GIGI的角度,拍出GIGI文靜的一面和開朗調皮的一面

GIGI爸後來騎著單車,穿梭在鹽埕區的大街小巷,逛進了早期的舊崛江

貼心的兩父女為GIGI媽買了新的飾品,GIGI幫GIGI媽挑了耳環和項鍊

 
愛上騎單車的GIGI,在2/4這天,我們又去騎小綠綠車了
沿著愛河,我們在市集買了玉米和水果,這是我們的簡易午餐

烈日陽光,我們去吃了婆婆冰,滿滿的草莓,讓GIGI吃過癮

  

愛河不臭了,愛河變美了
愛河的樹梢上掛著小小的燈籠,非常可愛

香蕉碼頭位於高雄港邊,上次看到正在籌備,這次專程來看看
經過時代的變遷,13號碼頭興建了可以冷藏香蕉的地方,被荒廢了多年

直到最近才把它改建成「香蕉故事館」及大型宴會廳

在入口處設置了兩個香蕉碼頭工人的大屁股男女公仔
GIGI好色的貼近男公仔的大屁股,硬是要把它的褲子脫下來
難道………………………這也是遺傳??????

「香蕉故事館」感覺還沒有很完整,攤位販賣著一些有關香蕉的相關商品
吃過香蕉,但有看過香蕉花嗎?原來香蕉花是粉紅色的,長相很討喜
故事館旁,擺放了好多種類的香蕉,還有市面上較少見的紅皮香蕉、玫瑰蕉…等等
有的酸酸甜甜,有的甜份很夠,有的廂Q飽滿,喜歡哪一種口感,就憑個人喜好了!

這裡還有提供免費的芭蕉,GIGI貪心的吃了二根,帶著斗笠的GIGI比小時候的模樣成熟許多

香蕉故事館裡,擺放著許多蕉農的器具,復古的器具最有感覺
除了手上吃著最愛的芭蕉之外,眼睛也不忘欣賞眼前的老故事

手裡可以蓋印章留作紀念,耳朵更可以聽爸媽訴說蕉農的辛苦

  

「香蕉碼頭」其實還有許多空地未規劃,故事館旁還設有藝術家的作品攤位

以香蕉為造型的各種大小尺寸雕刻作品,逗趣怪異的表情,還販賣「夫妻棋」呢!

「香蕉碼頭」目前是免費的,喜歡騎乘單車趴趴走的朋友們
喜歡吃香蕉的朋友們,可以來看看香蕉的故事喔!

分享 | 作者:selena | 日期:2010/03/02 | 閱讀人次:6

當二廚變成主廚時(5.5ys)

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▲yoyo,2010.01.10
和她們在廚房裡打滾有好長一段時間,我總是按部就班,一點一滴地讓她們接近廚房。她們小的時候,我是不讓她們接近廚房的,因為我覺得廚房裡有太多無法預估的危險性。在「面對孩子,你堅持什麼」一文中,我提到:廚房有火、有利刃、有滾燙的熱水…。所以我不讓小小孩接近廚房,除非我要上一堂親子廚房的課程。

分享 | 作者:Dina | 日期:2010/01/05 | 閱讀人次:95

Avatar阿凡達、藍慕沙與藍血人

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2012年未必是末日,科技與金融也許都將泡沫化,取而代之的是心靈的科技。

分享 | 作者:angela | 日期:2009/12/22 | 閱讀人次:0

今年的「冬至」很溫暖(3.10ys)

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2009/12/20(星期日)12/22是冬至,是個回家團圓的日子,在冷颼颼的夜裡來碗熱湯圓暖和自己的胃
想必很多人仍然得為工作辛苦待命,為五斗米繼續折腰,為自己的夢想繼續努力打拼
但辛苦工作也得對自己好一點,即使不能回家團圓,也來碗熱騰騰的湯圓吧!
去年忘了讓GIGI體驗搓湯圓的樂趣,今年特別在意冬至的日期
請阿嬤買了搓湯圓的材料,連續二天晚上,GIGI都在搓湯圓
阿嬤把湯圓材料搓長長的,再捏一塊塊平均大小的給GIGI揉成圓
阿嬤說「GIGI揉的湯圓又圓又漂亮」
GIGI開心的說【因為我有玩黏土,老師有教我搓圓圓的】
GIGI果真把湯圓當黏土,把湯圓揉的一個比一個可愛
記得小時候,物資沒有這麼豐沛,並不像現在可以隨時吃到湯圓
所以,對於愛吃甜品的GIGI媽而言,認為冬至搓湯圓是一件有趣且印象深刻的事
GIGI揉著手裡又黏又Q的湯圓,問GIGI「知道這是(湯圓)用什麼做的嗎?」
GIGI瞪著大眼睛搖搖頭說【麵粉】這的確很像麵粉做的,但湯圓是用「糯米」磨出來的喔!
GIGI媽順便告訴GIGI米的種類,還有幫GIGI找回去九族文化村搗麻糬的記憶
GIGI豁然開朗的神情和被詢問時瞪大眼睛的問號模樣,不知不覺陷入了回憶裡

搓湯圓的樂趣在於一家團圓,同心協力的完成同一件事
搓湯圓的樂趣在於捏出各種搞怪的花樣,驕傲的說【這是我做的】
搓湯圓的工作由GIGI和阿嬤還有GIGI媽完成,煮湯圓的工作則交給煮湯圓高手阿公
舅舅去接剛辛苦下班的女朋友,溫馨的送上一碗熱湯圓溫暖女朋友的心
第二天阿嬤又買了湯圓,這次有了可愛嬌嫩的粉紅色
GIGI媽請阿嬤把二各顏色混在一起搓揉,GIGI搓出一個個粉白相間的可愛湯圓
最後又玩起圖案造型,故意把湯圓捏的不成圓不成方,讓搓湯圓這件事變的更有趣味
阿公在湯圓裡放了紅豆、八寶和薑母茶,甜甜熱熱的湯圓一上鍋
GIGI就忍不住想吃它一大碗,最後還是由寵GIGI的阿嬤一口口的餵
今年的冬至,阿嬤煮了燉補的雞湯,宵夜還吃了甜湯圓
冬天,果真是個讓人容易發胖的季節,但卻也是個幸福甜蜜的季節

分享 | 作者:angela | 日期:2009/12/21 | 閱讀人次:3

田園樂趣-美濃「拔蘿蔔」(3.9ys)

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2009/12/05(星期六)
今天和涵汝一家人專程陪我們到美濃拔蘿蔔
面對第一次拔蘿蔔沒有預設立場,甚至不知道出發前該準備什麼
例如:換上舊布鞋或穿雨鞋,只準備著GIGI做的聖誕卡片和見面禮

(在學寫字的GIGI~在小汝的卡片內頁~寫上』小』汝~)

別說GIGI第一次拔蘿蔔,連GIGI媽也是第一次體驗
原本以為像兒歌一樣,「嘿呦嘿呦拔不動」,需要二隻手奮力的拔
於是半哄半騙的慫恿GIGI午餐吃多點,才有力氣拔蘿蔔
不過,GIGI最後還是吃的不夠多~上車後還跟GIGI媽說~
~~我沒有吃很多飯飯~也拔的動蘿蔔啊~~

(一下手就拔到寶寶的GIGI~和GIGI媽手上的蘿蔔大小差很多喔~)

到了目的地才知道除了涵汝一家人,還有姑姑一家人,多了一個翔翔小弟弟更加熱鬧
和地主見了面(涵汝的園長家),交代小朋友們得觀察蘿蔔已經冒出頭約3公分的才能拔
但是真正走進田間,看到整個【像花海一樣多】的蘿蔔,幾乎開心的忘記先前的約定
於是GIGI一下手,就拔了一個【蘿蔔寶寶】,讓GIGI尷尬不已,但也因此之後的都會謹慎小心

(很認真在觀察蘿蔔是否長的夠高可以拔起來的小汝和媽咪~)

走在蘿蔔田中,必須謹慎每一個步伐,一不小心還會踩到沒有乖乖排隊的蘿蔔
只好蹲下來,對蘿蔔們說聲「對不起」囉!
一開始不知道怎麼下手拔的GIGI,在爸爸的示範教學下,逐漸上手
以這年紀孩子的身高來拔蘿蔔,簡直是輕而易舉
因為他們的高度低,不需要很彎腰就可以觀察蘿蔔是否探出頭來
而且蹲下來的高度,也只比蘿蔔們高一點點而已,真是可愛

(其實不只小孩開心~連大人都很興奮呢~)

GIGI開始努力尋找較粗大的蘿蔔,希望自己拔的蘿蔔一次比一次大,小心別再拔到蘿蔔寶寶了
因為拔到蘿蔔寶寶的失誤,且大家對GIGI的抨擊反應超熱烈,讓GIGI至今印象深刻
GIGI只好更加小心謹慎的下手,甚至得詢問過GIGI爸的許可才敢拔起來

GIGI小心翼翼的走在田艮間,像尋寶一樣的仔細收尋粗狀的蘿蔔,每找到一根,就開心一次
如獲至寶的拔起自己的戰利品,每拔起一根,彷彿就有勝利的感覺
GIGI後來發現,原來拔蘿蔔比想像中容易,只需要一隻手,就可以輕而易舉的拔起來

(GIGI小心翼翼台高腳走出田艮的動作很可愛~)

GIGI爸讓GIGI觀察蘿蔔,包含蘿蔔葉、根、莖
GIGI不加思索的對著蘿蔔的鬚鬚說【長的好像阿公的鬍鬚喔!】
ㄟ~還真像呢!GIGI每次都拿阿公的鬍鬚做文章,聯想力也太豐富了吧!

拔著拔著,GIGI媽突然發現葉片上紅紅的點,開心的邀GIGI來觀察小瓢蟲
GIGI屏氣凝神的偷偷靠近,蹲下來和超小的小瓢蟲打招呼
可愛的小瓢蟲,成為綠葉叢中一點紅,而且不怕生的繼續在葉子上散步

因為孩子們的瘋狂,把拔蘿蔔這件事變的很有趣,也很有效率
不到一個小時,已經拔了滿滿的一堆蘿蔔山
大人們幫忙把蘿蔔葉切除,小孩們則幫忙分裝到袋子裡
一旁的翔翔,很盡責的負責照顧大家的水壺,很有自己的堅持

(每一個孩子都要輪流抱這一大袋蘿蔔~)
GIGI提著自己拔的蘿蔔,很開心的說【我長大了,力氣很大,可以提的動蘿蔔了】
涵汝媽咪教GIGI把袋子背在背上,假裝是聖誕老公公
GIGI很開心的假裝著聖誕老公公,把一整袋的蘿蔔拿回去送給阿公阿嬤

最後來幾張四個孩子的合照,很難讓他們全都面向攝影師呢!
每一張都很可愛,每一張都有滿足的笑容

(GIGI和小汝的年紀相仿~小汝年紀大GIGI半年~)

雖然這趟拔蘿蔔的行程,後來沒有和涵汝他們去騎腳踏車
因彼此間的陌生與害羞,少了很多互動,但孩子的歡笑與歡樂是無價的
看著每一個孩子臉上的笑容,還有後來的分享點心時間
其實,孩子之間是有自己的友誼悄悄建立著的
倒是GIGI媽粗心的把見面禮遺忘在家裡,真是抱歉

(GIGI這張超開心~歡迎大家都來體驗拔蘿蔔的樂趣喔~)
PS.後記
提早一個小時到美濃,於是到附近閒逛,看看各種農作物

這次GIGI看到很多平常常吃的蔬菜~原來餐桌上這些菜長這樣ㄚ~

(GIGI第一次玩竹蜻蜓~GIGI爸很擔心不小心戳到眼睛~)

~延伸閱讀~
涵汝的拔蘿蔔文章

原文出自可可(GIGI)的隨想世界~
http://angela700422.pixnet.net/blog

分享 | 作者:水映自然 | 日期:2009/08/28 | 閱讀人次:9

[水映自然] | 樂活.心靈.親子 電子報 Vol.001 / 2009-08-28 Published.

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感謝您一路以來對於「水映自然」的支持與鼓勵,在九月份快開始前,我們重新設計了電子報的版型,希望大家會喜歡,同時「水映自然」也從原先的「[水映自然] — 樂活.自然.簡約.設計.創意」 正式更名為「[水映自然] — 樂活.心靈.親子」,使得整體訴求、內容更為鮮明,未來希望您繼續支持「水映自然」,讓我們一起打造一個愛的環境、更舒適的交流空間與園地!
[水映自然] | 樂活.心靈.親子 電子報 Vol.001 / 2009-08-28 Published.
詳細圖文版請見:
http://lohas.my3in.com/epaper/3IN-epaper001.html
– [水映自然] | 樂活.心靈.親子 自然的心情‧自然的態度,一個屬於你我的自然共筆部落格! ———————————————————- 網站/Website/Blog:http://lohas.my3in.com 客服信箱/Email:service@my3in.com

分享 | 作者:kittylee0203 | 日期:2009/08/08 | 閱讀人次:47

【閱讀】《孩子就是要這樣玩》

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作者/主婦之張尤麗
出版/開啟文化;2009年7月初版
【水瓶面面如是說】

分享 | 作者:kittylee0203 | 日期:2009/04/13 | 閱讀人次:184

【閱讀】親子天下《選中小學/幼稚園關鍵一百問》

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因為面面的兩個孩子年紀尚小,
所以面面目前關注的焦點在於學前教育及如何為孩子選擇幼稚園,
所以閱讀這本親子天下實戰教養專刊時,
自然把焦點放在「學前教育篇」,
以下是面面讀到覺得受用之處,
與各位爸爸媽媽分享喔!
這本專刊頗為實用,
相信對許多家長都會有很大的助益,
在此推薦給大家!

【水瓶面面隨手做筆記】

幼稚園是否非念不可?
→ 孩子未必需要儘早入學,如果家中有親人可以照顧,能多讓孩子跟家人相處,反而是現代忙碌生活型態中難得的人生經驗。
→ 如果孩子未上學,是由家人自己照顧,父母只要掌握一項原則即可:在安全無虞、不影響他人、不破壞環境設施的前提下,儘量提供孩子主動探索及親身操作體驗的活動與機會,父母可善用社會資源,多帶孩子到社區公園、圖書館、遊戲場走走。父母如果真能這樣,孩子的發展未必會比提早上學的孩子差,甚至更優都有可能。畢竟親子是一對一的「師徒制」,孩子反而可以得到更好的照顧品質。
(水瓶面面如是說:我也好想讓孩子們晚一點再進入幼稚園,但我的育嬰假只能請到小軒兩歲半,屆時我復職上班,沒有人可以幫忙帶小孩,至少老大幸恩非得上幼稚園不可了。
)

分享 | 作者:niceday520 | 日期:2008/09/01 | 閱讀人次:94

【餅乾】甜鹹鬆酥好滋味……..杏仁起酥條

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現在有人
在小魔女家漫遊
上周六、日是暑期親子班最後一堂課程,
課程內容是杏仁起酥條與紅豆麻吉麵包,
小朋友上課期間,難掩興奮,
原來利用簡單的起酥片,也可以做成美味的點心,
小朋友說,這很像喜餅盒裡的餅乾,
沒錯,整棵好好(台語)。
另外的紅豆麻吉麵包,在最後發酵時,
時間太長囉,要等到麵包長大2倍時,
小朋友可能沒有耐心等,全部都在小魔女家跑全場。
利用這短短的50分,讓小朋友再做一次,
巧克力飛碟。
另外小魔女這周很忙碌,下周會公佈【Blog活動話題】_推薦你最愛的消暑飲料VS.甜點得獎名單,請見諒!
杏仁起酥條
材料:
立基起酥片6片、糖粉50克、蛋白1個、杏仁角150公克

用具:
烤箱、不沾鐵弗龍紙、毛刷。
做法:
1.先將蛋白與糖粉(過篩)攪拌均勻成糊狀。

2.將糖糊刷在起酥皮上,並灑上適量的杏仁角,再將起酥片對半切為5等份10小條,排放入烤盤中。

3.烤箱預熱,上火200℃/下火180℃),烤至金黃色,待冷卻即可食用。

美味堅果介紹
杏仁其實就是指杏子的核仁,
是屬於核果類的家族之一。
中國人將杏仁當成藥材來使用已有數千年的歷史,
在本草綱目中記載『杏仁性味辛苦甘溫、有小毒,入肺與大腸經。
有止咳平喘、潤腸通便之功效。』
杏仁有南杏、北杏之分,南杏仁味甘,又稱甜杏仁。
而市面上常見的杏仁依產地分為大陸進口及美國進口,
一般在中藥店買的的是大陸進口的居多,有南杏、北杏之分,
果仁較小,約一個小指甲大,但具有杏仁的特殊香味;
而烘焙材料行賣的杏仁果或者杏仁角、杏仁條等多由美國加州生產。
從營養素的觀點來看杏仁,
其含有較豐富的營養素分別有維生素E、
單元不飽和脂肪酸、鎂、鋅、鉀等。
其中最值得一提的是維生素E,
杏仁所含有的維生素E是其他堅果類的10倍以上。
50克的杏仁(大約35顆)就可提供人體一天所需要的100%維生素E,
相較國人平均僅達60-65%的維生素E攝取量,
食用杏仁似乎有效率得多。
而維生素E最重要的功能便是抗氧化、抗癌、抗老化等。
上述文章內容引用養生點將錄「杏仁」
 
 延伸閱讀:
本文於民生@報同步發表,歡迎前往推薦-杏仁起酥條DIY 甜鹹好滋味
甜點食譜↓

【甜點】鮮紅欲滴……..超夯紅仙蜜果果凍
【甜點】挑逗您的味蕾-草莓奶香凝酪

【甜點】三色鳳梨茶凍
【甜點】蒟蒻茉莉綠茶凍DIY

橙汁薄餅/柳橙優格沙拉/柳橙果凍
造成減肥旋風的「寒天」是啥麼?

【甜點】潤肺窕窈杏仁豆腐
【甜點】雞蛋布丁

【甜點】茉莉花茶凍
【甜點】養生黑豆奶酪

【甜點】 火龍果凍

烹飪料理食譜↓

【烹飪料理】蒟蒻纖瘦健康吃-涼拌蒟蒻
【烹飪料理】素鰻鮮芹
【烹飪料理】全家福炸醬蓋飯

【烹飪料理】辣炒高山青蛙皮
【烹飪料理】-沙茶魷芹
【烹飪料理】桂筍雞湯/菠菜炒蕃茄

【烹飪料理】蝦仁河粉
【烹飪料理】 溜枸杞肉(上海菜)
【烹飪料理】豆酥鱈魚

【烹飪料理】-海參燴三絲
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【烹飪料理】義大利墨魚麵

 

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